Сорта томатов

У каждого человека, который хочет вырастить этот популярный овощ, есть масса вариантов на выбор. Разные сорта томатов с разным вкусом и цветом обогатят вкус любого блюда и сделают блюда неповторимыми. При посадке этого овоща стоит выбирать по несколько экземпляров от каждого из сортов. Различия между ними сводятся к форме, размеру, цвету, а также устойчивости к морозам и болезням. Самое главное, однако, это вкус – некоторые сорта более сладкие, а другие определенно сухие. Все зависит от того, как мы хотим использовать этот популярный овощ.

Итак, какие самые популярные сорта томатов? Разделить их стоит по типу выращивания:

— Помидоры для горшечного выращивания, т.е. мелкоплодные, прекрасно подойдут как для балкона и террасы, так и для сада. Их высаживают в большие горшки или контейнеры. Особенно хорошо здесь работают томаты черри, которые имеют высокую питательную ценность и дают хороший урожай. Они отличаются характерным вкусом, интенсивным ароматом и простотой выращивания.

Помидоры на огороде и окне – сорта, посев и выращивание

Среди самых популярных сортов можно выделить:

  • Коктейльные помидоры Сидерно F1 устойчивы к болезням, легко выращиваются и идеально подходят для выращивания на балконах в горшках, а также для садовых грядок. Они имеют восхитительный вкус и в то же время чрезвычайно полезны.
  • Goldene Königin – сорт помидоров черри, который подойдет для посадки как в горшки, так и в грунт. Желтый цвет и восхитительный вкус делают их чрезвычайно популярными.
  • Другие мелкоягодные томаты, которые можно сажать как в грунт, так и в горшки:
  • Мелкоплодный томат «Бусы» — чрезвычайно устойчивый сорт, дающий хорошие урожаи. Маленькие, шаровидные и твердые томаты имеют большую пищевую ценность. Их собирают в августе и сентябре. Бусинку можно выращивать как в горшках на балконе, так и высаживать в грунт.
  • Томат мелкоплодный «Ола» — урожайный сорт, устойчивый к неблагоприятным условиям. Характерный шаровидный плод имеет желтый цвет. Его можно выращивать в земле и в более высокой плотности.

Сорта томатов для выращивания в открытом грунте пользуются большой популярностью как у профессионалов, так и у любителей, которые только начинают свой путь в садоводстве. Конечно же, самыми популярными являются томаты малинового цвета, которые отличаются сладким, восхитительным вкусом.

Среди других сортов томатов для выращивания в открытом грунте большой популярностью также пользуются следующие:

  • Полевой томат «Сердце Буффало» — сорт, который не нуждается в представлении. Отлично подойдет для любительского выращивания. Растение вырастает до 2 м и дает крупные плоды. Сердце буйвола отличается восхитительным, сладким вкусом и розово-красной мякотью. Этот сорт собирают с августа по октябрь.
  • «Гигантский» малиновый томат, который идеально подходит для начала нашего приключения с разведением. Этот сорт отличается крупными плодами и восхитительным вкусом.
  • Помидор малиновый «Ретро», отличающийся сочной и чрезвычайно вкусной мякотью. Он в форме сердца. Разведение этого вида дает огромные урожаи. Растение высокое, требует подвязки.
  • Молотый томат «Явор» — крупный шаровидный плод, мясистый и восхитительный на вкус. Они идеально подходят как для немедленного употребления, так и для консервирования. Их собирают с середины мая до середины июня.
  • Молотый томат «Кракус» темно-красного цвета и значительных размеров. Этот сорт прекрасно подходит как для домашнего консервирования, так и для употребления сразу после сбора урожая. Собирается с августа по сентябрь.

 

Посадка томатов

Помидоры — овощ, который можно выращивать как в грунте, в теплице, на окне. Для выращивания хорошо выбрать защищенное и солнечное место. Когда дело доходит до почвы, лучше всего подходят водопроницаемые. Перед посадкой ее стоит выкопать и внести компост или навоз. В зависимости от того, решаем ли мы использовать семена или готовые саженцы, нам приходится приспосабливаться к разным правилам.

Семена томатов высевают на рубеже апреля и мая в правильно подготовленные ящики, горшки или рассадные поддоны. После равномерного посева их следует засыпать землей. Также стоит позаботиться о соответствующей температуре, которая составляет от 20 до 25 градусов Цельсия.

Грунтовые помидоры на рассаду следует высаживать в мае, после заморозков. Помните, что листья должны находиться чуть выше земли, но не касаться ее. Расстояния также важны — давайте использовать интервал около 80 см х 45 см (в зависимости от сорта, расстояния могут быть увеличены). Подгоним количество саженцев к площади нашего сада. Перед посадкой подготовим почву, то есть перекопаем ее. Посадку томатов следует производить в день, когда не идет дождь.

 

Уход за помидорами

Регулярный полив и использование удобрений также важны при начале размножения, но помните, что чрезмерный полив или слишком частые подкормки плохо влияют на вкус и могут способствовать различным заболеваниям. При поливе томатов не мочите листья.

При выращивании этого овоща не следует забывать об использовании опор – здесь отлично подойдут жерди и колья. Их длина должна быть приспособлена к данному сорту. Опоры облегчают уход и поддерживают плоды. Также следует помнить об удалении боковых побегов, иначе растение будет расти вбок и наша селекция не даст особенно обильного урожая.

Помидоры — одни из самых популярных овощей, не уступающие по вкусу, их едят сразу после сбора с куста, а также в качестве дополнения ко многим блюдам, бутербродам и салатам. Стоит также отметить, что они обогащают наш рацион и обеспечивают организм многими ценными питательными веществами. Помните, что эти вкусные овощи нельзя хранить в холодильнике, потому что там они теряют свои свойства и, прежде всего, вкус.